Akik már ismerik a Jaromírt, azonnal azonosítják a kiváló cseh sörökkel és a finom cseh ételekkel. Az Open Road Bázis viszont ennél is több, itt a cseh világ találkozik az amerikai szabadság életérzéssel és ez az étlapunkon is megjelenik. Az elmaradhatatlan Prágai sült csülök, a Juhtúrós-káposztás sztrapacska vagy a Barna sörben párolt marhapofa mellett itt újdonság az amerikai ízvilág: az Open Road Burger a vendégeink egyik nagy kedvence. A sokszínű étlapról természetesen nem hiányozhatnak a sörkorcsolyák sem, úgy mint a cseh Nakladny hermelin (camembert jellegű sajt pácolva), az utopenec (pikáns, savanyított szafaládé) vagy a cseh fehér kolbászkák. Mert ne feledjük, egyszerűen jó egy finom, szaftos falatot egy habos kortynyi cseh lágerrel leöblíteni.